Schmidt Uitbeenmes, gebogen, stevig, geel, 15 cm

Het ideale mes voor het nauwkeurig uitbenen en in stukken snijden van vlees, met een gebogen, stevig roestvrijstalen lemmet en een ergonomisch handvat. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij chroom-molybdeenstaal; het stevige lemmet snijdt moeiteloos door pezen en kraakbeen, terwijl het antisliphandvat ook met natte handen een stevige grip biedt. Antislip, ergonomisch kunststof handvat in de kleur geel. Netjes afgewerkt, ideaal voor professionele slagers en hobbykoks die waarde hechten aan controle en duurzaamheid.

• Gebogen, stevig lemmet voor nauwkeurig werk aan botten en gewrichten
• Hoogwaardig chroom-molybdeenstaal voor scherpte en corrosiebestendigheid
• Hoogglans gepolijst
• Ergonomisch handvat voor moeiteloos snijden
• Makkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig
• Veelzijdig te gebruiken voor rundvlees, varkensvlees, wild of gevogelte
• Lengte van het lemmet: 15 cm